Испанские ученые заявили, что в мире признан только один суперпродукт и все остальное - это фейк

Испанские ученые заявили, что в мире признан только один суперпродукт и все остальное - это фейк

Ученые из испанского университета Овиедо заявили, что лишь материнское молоко можно считать "суперпродуктом", передает The Conversation.

Специалисты назвали понятие "суперпродукт" маркетинговым термином, который используют производители для обозначения продуктов, содержащих наибольшее количество питательных веществ: витаминов, минералов, пищевых волокон и полифенолов.

Это касается киноа, ягод годжи, кокосового масла, спирулины, семян чиа, капусты и других продуктов питания, употребление которых вошло в моду и обещает долголетие и здоровье.

При этом термин "суперпродукт" не признан официальными организациями, в том числе Европейским агентством по безопасности продуктов.

"На сегодняшний день существует только одна пища, которая, как было доказано, содержит все питательные вещества, необходимые для жизни, и в достаточном количестве для человека. Это грудное молоко", - говорится в статье.

Таким образом, лишь материнское молоко можно считать настоящим "суперпродуктом", а все остальные заявления не более чем маркетинговая уловка.
Вместе с тем некоторые продукты действительно богаты полезными микроэлементами, однако их употребление не заменит сбалансированного питания.
Например, кудрявая и листовая капуста имеет более высокое содержание кальция, фолиевой кислоты, рибофлавина, витаминов C, K и A, чем другие крестоцветные. Однако, несмотря на полезные свойства, нельзя утверждать, что определенный вид капусты является "суперпродуктом" в сравнении с другим.

Как сообщал gerales.ru ранее, о пользе и вреде кофе на организм спорят очень много - для истинных кофеманов, которые не готовы отказаться от любимого напитка, медики составили список продуктов, употребления которых лучше избежать вместе с кофе.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Появились подробности о гибели девочки на Донбассе Как найти стимул для изучения английского языка? Наколенники: как выбрать жесткость и размер В Японии из-за адской жары погибли три человека Консультация юриста по жилищным вопросам при разделе жилья в порядке наследования

Последние новости